Cette initiative s’inscrit dans une démarche de sensibilisation à l’éducation au développement durable et plus particulièrement à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Pourquoi peser les déchets ?

Chaque jour, des kilos de nourriture encore consommable finissent à la poubelle. En France, on estime qu’en moyenne 115 g de nourriture sont gaspillés par élève et par repas. Cela représente un coût écologique, économique et éthique important.

À travers cette action, nous souhaitons prendre conscience collectivement de nos habitudes et mesurer l’impact réel du gaspillage dans notre cantine scolaire.

Pendant une semaine :

Tous les restes alimentaires (pain, plats non consommés, fruits, etc.) ont été triés et pesés à la fin des repas.

Les quantités ont été affichées quotidiennement à l’entrée du réfectoire.

Les élèves seront invités à réfléchir, débattre et proposer des idées pour améliorer la situation.

Objectifs pédagogiques

Sensibiliser les élèves à l’impact de leurs comportements alimentaires

Responsabiliser chacun dans la lutte contre le gaspillage

Proposer des solutions concrètes pour une cantine plus durable

Valoriser les efforts collectifs à travers des bilans.

À l’issue de cette semaine, un bilan chiffré sera réalisé et présenté aux élèves et à la communauté éducative.

Un grand merci tout particulier à Alicia, Ruffin, Yassin et Adam, élèves de 4e et 3e, pour leur engagement exemplaire dans ce projet. Leur énergie et leurs idées ont été précieuses tout au long du projet.

Nous remercions également les agents, la vie scolaire, l’infirmière, les enseignantes et l’équipe administrative pour leur soutien, leur disponibilité et leur participation. active.
C’est grâce à cette belle collaboration que cette action a pu voir le jour et se dérouler dans les meilleures conditions.